رقائق باللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 12 واحده رقاق طري
- لحمه مفرومه
- بصل
- عصير طماطم
- معلقتين صلصه
- بهارات جنزبيل فلفل اسود ملح
- كوب لبن
- زبده أو سمنه
-
1
نعصج اللحمه (معلقه سمنه وننزل ببلبصل يتشوح وننزل بلحمه ونقلب لحد ملونها يتغير ونحط عصير الطماطم و الصلصه والتوابل ونسبها لحد متستوي
-
2
في صنيه او طاجن ندهن سمن ونضع الرقاق وكل اتنين ندهن سمن لحد منضع 6 ثم نضع اللحمه المعصجه ونضع ال6 التانين وندهن سمن علي الوش ونقطعها عشان تكون سهله لما تستوي
-
3
نحضر كوب لبن ونضع ملح وفلفل اسود وبهارات وجنزبيل ونضع علي وش الرقاق ويضع في الفرن 10 دقايق ونشغل الشوايه 5 دقايق عشان الوش ياخد لون وبالهنا وشفا